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喜报丨热烈祝贺成義燒坊全国首家旗舰店在广州盛大开业

喜报丨热烈祝贺成義燒坊全国首家旗舰店在广州盛大开业

盈门飞酒韵，开业会春风。2022年9月24日，成義焼坊全国首家体验旗舰店在广州盛大开业了。 旗舰店坐落于广州市海珠区琶洲北山广鹰创意园，毗邻广州国际会展中心，与秀丽景致的广州香格里拉大酒店比肩相望。近年来，海珠区致力于打造以新兴产业技术研发与转化为核心的国际科技价值创新枢纽，以会展为重要平台的国际商贸交往中心，以“产业+互联网”为主导的粤港澳大湾区产业互联网创新中心，最终成为引领广州、服务粤港澳大湾区、辐射全球的创新产业引领区。   集团董事长方廷本远程祝贺   集团公司董事长方廷本通过VCR预祝成義烧坊广州旗舰店开业庆典圆满成功，他表示和择辰酒业的强强联合，成義烧坊必将能够以广州这个千年商都、机遇之城为根基，辐射整个华南经济圈，最终联通全国网络，走向世界，再创辉煌！   集团董事长方廷本远程祝贺   集团公司董事长方廷本通过VCR预祝成義烧坊广州旗舰店开业庆典圆满成功，他表示和择辰酒业的强强联合，成義烧坊必将能够以广州这个千年商都、机遇之城为根基，辐射整个华南经济圈，最终联通全国网络，走向世界，再创辉煌！   集团公司副总经理、成義燒坊事业部总经理：江勇致辞   集团公司副总经理、成義燒坊事业部总经理：江勇先生在现场谈到2022年是成義燒坊在全国实现快速发展、全面布局的重要一年，在进行一系列的战略部署和战术安排，并不断落实深耕运营后，成義燒坊不论是在品牌推广方面，还是在营销建设方面，均取得实质性的进展。目前成義燒坊在全国各大酱酒消费市场均取得了可喜的成果。   韵洪传播创始人：周家熙致辞   韵洪传播创始人周家熙先生表示韵洪传播将与成義燒坊一起共同捕捉时代机遇，发出一致的声音，结伴而行，共享其成。“在未来成義燒坊必将给我们创造出一个巨大的值得期待的惊喜。”周家熙说。     成義燒坊旗舰店是集品鉴、专卖、体验等为一体的中高端体验中心，立志为消费者提供高品质生活体验，160年来，成義燒坊始终坚守初心，只做一件事，那就是用心酿好酒。   工作人员带领顾客参观   嘉宾纷至沓来，大家都被成義燒坊的酱酒展示台所吸引，立足欣赏，工作人员为嘉宾一一做了介绍，不同的成义酒琳琅满目，展示着成義燒坊的不同风采。   中午12点，开业午宴正式开始。   广东省酒业协会会长彭洪致辞   广东省酒业协会会长彭洪先生与广东成義焼坊执行董事郑泽伟先生在午宴中发表祝酒词 ，其中彭会长谈到中国文化源远流长，中国美酒的文化同样源远流长，自古以来酒就被人们称作'液体黄金',无论是古代经典的名著，还是脍炙人口的唐诗宋词，无一不体现了酒的重要性，相信成義燒坊在广东酒业协会的带领下一定能够再创辉煌。   广州旗舰店开业仪式   成義燒坊广州旗舰店是品牌在广东的重要形象窗口，承载着连接消费者，传播成義燒坊良好品牌形象、品牌文化，价值观的重任，旗舰店致力于打造出良好的用户体验，向广大消费者提供专业的、有温度的服务，向广大消费者展现成義燒坊160年民族品牌的品质底蕴和绚丽风采。     成義燒坊广州旗舰店是品牌在广东的重要形象窗口，承载着连接消费者，传播成義燒坊良好品牌形象、品牌文化，价值观的重任，旗舰店致力于打造出良好的用户体验，向广大消费者提供专业的、有温度的服务，向广大消费者展现成義燒坊160年民族品牌的品质底蕴和绚丽风采。 2022年是成義燒坊实现快速发展、全面布局的重要一年，全国旗舰店、专卖店的陆续开业，表明了成義燒坊正在以强势之姿为成義燒坊带来无与伦比的品牌高度与品牌影响力，2022年，成義燒坊年份酒也通过验收，在未来成義燒坊年份酒必定能在酱酒市场上大放异彩。成義焼坊全国首家体验旗舰店在广州盛大开业，打响了成義燒坊深耕华南市场的重要一枪，也向世界宣示拥有160周年深厚底蕴的成義燒坊迈步走向更加广阔的天地。     原广东省酒类专卖管理局：朱思旭局长、广东酒业协会会长：彭洪先生、茅合集团副总经理、成義燒坊事业部总经理：江勇先生、成義燒坊品宣事务部总经理：潘佳先生、成義烧坊专卖店事业部总经理：朱晓辉、广东成義燒坊投资发展有限公司执行董事：郑泽伟先生、韵洪传播创始人：周家熙先生、分众直投合伙人：张亮先生、拉芳家化股份有限公司董事长：吴桂谦先生、副董事长：郑清英女士、万里马集团股份有限公司董事总经理：林大泉先生、董事：张瑞健先生、光华酒业董事长：赵育涛先生 、南方名酒董事长：谢昭文先生等亲临开业现场。

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传承非物质文化遗产，探寻酱酒生命之起点

传承非物质文化遗产，探寻酱酒生命之起点

对于成義燒坊酿酒匠人而言，一年之计在重阳，下沙是新一季生产的开端，亦是酱酒生命的起点。 农历九月前后，气温降至25度左右，赤水河水质达到一年最好的时候，清澈见底，本地高粱也将成熟，各种酿造环境俱佳，故此时开始下沙酿酒的第一轮次最为适宜。 作为酿酒工作的起始点 ——下沙，无疑是酿酒工作中至关重要的一环。下面我们跟随纪录片拍摄团队一起走进成義燒坊制酒车间，一起记录下这 一重要环节。 “水开了，润粮咯！”走进成義燒坊制酒车间，作为国家非物质文化传承人的成義燒坊董事长方廷本正在带领大家进行润粮工作。 成義燒坊生产厂房上方雾气氤氲，晾堂上红沙飞舞、水汽蒸腾、粮香扑鼻，“一、二、三……”“干起！干起！”富有节奏的号子声与翻造的铁锨声此起彼伏，奏响一曲酿酒人的劳动乐章，演绎着每一滴成義燒坊佳酿的生命轮回之始。 “下沙是一年中最辛苦的时候。”短短时日，酿酒匠人挥舞铁锨的手经过大量摩擦，老茧未落，新茧又出。由于利用腿部帮助发力，有时磨破裤子也是常事。 然而，下沙的难点不仅仅是满负荷的劳动强度，想要“优质优产”，更难的是对工艺的熟练掌握和细节的严格把控。 要想酿造出正宗的酱香酒，必须使用赤水河的水，其中水量、温度的控制也极其讲究，需用沸水与“沙”充分拌匀，浸润数小时 ，期间酿酒师傅们需手工翻拌高粱3次再静置半天才能进行上甑蒸粮。   上甑蒸粮要做到“轻、松、匀、薄、平、准”，糊化要恰到好处，不能蒸煮过度，室温要不冷不热，粮堆温度要到位，均匀摊晾，均匀拌曲才能进行下一步发酵工作，而这些操作工序并非使用现代化机械代替，而是由经验丰富的老师傅带领数位酿酒匠人，通过“望、闻、问、切”几个重要步骤，将下沙工艺的细节掌控到位。    “下沙是新一季生产的关键和基础，关乎着这一轮酱酒的产量和质量，必须做好润粮、蒸煮、摊晾、堆积、发酵工作的点点滴滴。”董事长方廷本说。 作为非物质文化传承人 ，方廷本表示，酿酒工艺属于国家的非物质文化遗产，它是一个国家和民族历史文化成就的重要标志。传承非物质文化遗产不仅对研究人类文明的演进具有重要意义，而且对于展现世界文化的多样性具有独特作用，是人类共同的文化财富。做好非遗的影像记录保存工作，既是对我们酿酒工作的真实记录，也是对非物质文化遗产的保护和传承。 “酿酒工艺传承，不是一两个人，也不是一两个企业就能做到的，成義燒坊作为酱酒本源，作为行业开创者，要以“传承非遗文化，弘扬工匠精神”为己任，做好带头示范作用。”方廷本说。

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剑指中原，成義燒坊品牌热度再迎新高峰

剑指中原，成義燒坊品牌热度再迎新高峰

郑州，国家历史文化名城，中国中部地区重要的中心城市、特大城市。在这座传统文化与现代文明高度融合的古城里，流转在岁月里的成義燒坊与郑州来了一次经年之后的相逢。   连日以来，成義燒坊品牌大军入驻郑州发展大厦、绿都广场、雄鹰商务、长基大厦等，通过投放电梯智能屏广告占领城市核心建筑， 在乘客必经的封闭狭小的电梯空间内形成强制性收视，在乘坐的无聊时间内形成极高的广告关注度，将“成義燒坊、酱酒本源”的品牌形象牢牢植入消费者的心智。 发展大厦     2022年，自吹响品牌之音号角以来，成義燒坊扬帆进发，一路高歌猛进，在全国多座重点城市同步掀起成義燒坊品牌刷屏浪潮，以传承160年的原始酱香卓越品质打响品牌传播强音。 成義燒坊高铁品牌专线部分主要路线 今年伊始，成義燒坊高铁广告飞驰于祖国的神州大地，作为酱酒重点消费市场之一的河南，成義燒坊高铁列车广告徐徐驶入了郑州、洛阳、安阳等多个河南的重点城市。在高铁列车沿线全方位、立体化展现成義燒坊的产品形象，形成渠道丰富、覆盖广泛、传播有效的移动传播矩阵，以更广的辐射度、更高的权威性，对品牌进行强有力的多维度宣传，为消费者提供一个更具价值的选择。 成義燒坊部分在投广告   品牌推广作为成義燒坊发展战略的重点，未来将从机场广告、飞机专列冠名广告、赛事冠名、电视广告、央视节目专访、大屏户外广告等方式进行品牌曝光，带着成義燒坊传承了百年酱酒的底蕴和吉祥祝福的美好寓意，向更多消费者展现成義燒坊文化为根，品质为魂的追求。

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热烈欢迎韵洪传播总经理：周家熙莅临成義燒坊

热烈欢迎韵洪传播总经理：周家熙莅临成義燒坊

  九月，盘旋多日的暑热终于从茅台河谷缓缓撤离，给了两岸人民一个喘息的机会，在这样凉爽的时节里，湖南广播影视集团韵洪传播科技有限公司总经理周家熙一行人前来成義燒坊做客。集团公司总经理方茂军，集团公司副总经理、成義燒坊事业部总经理江勇，品宣事务部总经理潘佳一同参加会见。 韵洪传播科技有限公司创立于2003年，隶属于蜚声业界的湖南广播影视集团，是中国传媒第一股、全国文化企业30强——电广传媒（证券000917）旗下控股企业。公司总部位于广州，在北京、上海、长沙等地投资设立了上海韵洪、北京韵洪、韵洪嘉泽、电广千机、洪茶文化等多家子公司、事业部及运营团队，经营业态涵盖电视广告与新媒体广告代理、全国高铁骨干站内媒体广告、内容智选、创新文娱、整合营销、创意研发等，是业内领先的综合性、多元化传媒集团。           集团公司总经理方茂军对韵洪传播一行的到来表示了热烈欢迎，并就韵洪传播对成義燒坊的认可与支持表示感谢。成義燒坊韵洪传播早在3月就已达成了初次合作，在合作期间，双方合作十分愉快，成義燒坊与韵洪传播也建立了深厚的合作情谊。此次韵洪传播总经理周家熙的到来，是成義燒坊与韵洪传播双方情谊的再升级。 集团公司相关负责人在会上认真听取发言   集团公司总经理方茂军在座谈发言中谈到，在时代机遇之下，在酱酒风口的下半场，在业界创新与突破嬗变之际，双方在半年前的合作中，精准把握市场形势，抢占行业制高点，成義燒坊“酱酒本源”的品牌形象，已经在消费者的心智中有了初步的轮廓，相信在未来的合作中，这个轮廓将会更清晰、更丰满。 集团公司总经理方茂军   “韵洪传播作为高铁传媒行业的开拓者和引领者，在与成義燒坊的合作中展现出了强劲的经营能力与整合能力，未来，希望能够乘着韵洪传播的东风，让成義燒坊的品牌建设之路能够更上一个台阶。”方茂军说。 韵洪传播总经理周家熙   韵洪传播总经理周家熙高度认可成義燒坊在酿酒技艺、文化建设、社会责任等方面的建设成果。成義燒坊在传承白酒酿造工艺的同时，不断与时俱进、改革创新，实现了传统酿造古法与现代工业技术的完美融合，更好满足了消费者对美酒的需求、对美好生活的需要。韵洪传播非常愿意和成義燒坊这样的品牌合作，也愿意为成義燒坊的发展添砖加瓦。   “为成義燒坊这样积淀深厚的老品牌、老文物、老守艺人，提供支持与帮助，是国企的担当与责任。”周家熙说。 韵洪传播总经理周家熙（左二）韵洪嘉泽深圳公司总经理谭华（左一）韵洪嘉泽总经理助理卓妙枫（右一）   集团公司副总经理江勇表示，感谢韵洪传播对成義燒坊的关心和厚爱，希望大家继续关心，支持和帮助成義燒坊的进步和发展，“越是在双方合作进入白热化的阶段，越是要加强交流与互动，互相成就、共同发力，一起持续擦亮成義燒坊这块闪耀了160 年的金字招牌”。江勇说。 集团公司副总经理江勇   集团公司品宣事务部总经理潘佳在会上就韵洪传播此次莅临成義燒坊表示诚挚的欢迎，希望在未来的合作中，双方能够互相借力，谋求共同发展，共同开创成義燒坊品牌新纪元。“成義燒坊与韵洪传播在此次会面中达成初步的战略合作协议，必将继续赋能成義燒坊品牌价值提升和市场占领”。潘佳说。 集团公司品宣事务部总经理潘佳   2022年是成義燒坊敲响品牌之音的元年，这一年，乘着韵洪传播的东风，成義燒坊品牌广告频繁亮相全国各大高铁站，在广州南站、郑州东、重庆北等全国60多座城市近700多面大屏进行高频次，全方位、多角度的品牌展示，力图将“成義燒坊，酱酒本源”的形象牢牢根植于消费者心智中。       广州南站   此次会面是成義燒坊品牌建设向前跨出的一大步，也预示着新篇章的开启。希望双方以美酒为媒，一同在多业务、多板块、多区域、更全面、更切实的战略合作举措，实现互利共赢，共创美好未来。  

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